Plateaux de table

Types de Plateaux Contract : Choisissez le Matériau Idéal

Dans le secteur de la restauration, le choix du matériau n'est pas seulement une question esthétique ; c'est une décision clé en termes d'opérabilité et de rentabilité. Selon l'emplacement et le style de votre établissement, nous vous recommandons :

Plateaux en Bois Massif : Chaleur et Caractère

L'option préférée pour les intérieurs qui recherchent le confort, comme les steakhouses, les gastrobars ou les cafés de style rustique et nordique. Nos plateaux en bois de manguier ou d'acacia apportent une touche organique et noble. Étant un matériau naturel, chaque pièce possède des veines uniques, conférant une personnalité incomparable à votre salle.

Plateaux Compacts et Werzalit : Les Tout-Terrains

Si vous recherchez des plateaux de table pour les terrasses à fort trafic, le Werzalit ou les compacts phénoliques (HPL) sont la solution définitive. Ils résistent à l'exposition constante au soleil (rayons UV), à la pluie, aux rayures et aux brûlures de cigarettes. De plus, ils offrent une gamme infinie de finitions hygiéniques et sans joints avec un entretien nul.

Plateaux en Pierre et Terrazzo : Sophistication

Le terrazzo et les surfaces imitant le marbre sont une pure tendance. Ils apportent une élégance visuelle incontestable, une fraîcheur au toucher et une touche sophistiquée. Ce sont les plateaux parfaits pour les tables de café premium ou les bars à cocktails.

Formats stratégiques pour l'aménagement de votre salle

• Plateaux Carrés (Ex. 60x60, 70x70) : La forme la plus polyvalente pour l'hôtellerie. Ils permettent de joindre plusieurs tables pour créer des surfaces plus longues lorsque de grands groupes arrivent, optimisant ainsi la rentabilité de l'espace.
• Plateaux Ronds : Adoucissent le design du local, évitent les coups gênants avec les coins dans les zones de passage étroites et favorisent une conversation plus fluide entre les convives.

Questions Fréquentes sur les Plateaux de Table (FAQ)

Les plateaux sont-ils livrés avec des trous pré-percés pour le vissage ?

En règle générale, nos plateaux contract ne sont pas pré-percés. Cela est fait exprès pour garantir leur compatibilité universelle avec tout type de piètement, pied central ou structure que vous choisissez (qui ont généralement des platines de mesures différentes). Ils se vissent facilement avec des vis à bois ou à métal standard, en respectant toujours l'épaisseur du plateau pour ne pas le transpercer.

Quels matériaux conviennent aux terrasses extérieures ?

Pour les terrasses découvertes soumises à la pluie et au soleil direct, nous recommandons exclusivement le Werzalit, les compacts phénoliques (HPL), l'aluminium ou les pierres traitées. Le bois massif naturel, même verni, n'est recommandé que pour les intérieurs ou les terrasses entièrement couvertes, car il nécessite un entretien périodique s'il est exposé aux intempéries.

Comment nettoyer les plateaux en plein service de restaurant ?

Pour les plateaux synthétiques ou en pierre, tout nettoyant multi-usages convient. Cependant, pour les plateaux en bois naturel, vous devez utiliser un chiffon doux humidifié avec de l'eau et du savon neutre, en séchant immédiatement. Pour le bois, évitez toujours les produits chimiques abrasifs (eau de Javel ou ammoniac) qui pourraient dissoudre le vernis protecteur ou la couche de cire.

Informations Complémentaires du Catalogue Hôtellerie

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