Hogere, lager, fluweel of hout ... De keuze van stoelen in een horecabedrijf is een zeer belangrijk onderdeel om rekening mee te houden bij het decoreren. We geven u enkele tips om u te helpen bij het kopen van ze

 

Weet je hoe het idee van schrijven over dit onderwerp is ontstaan? Voor een slechte ervaring in een restaurant. En als ik over slechte ervaring spreek, bedoel ik niet voedsel of behandeling door het personeel, omdat het correct was. Ik bedoel dat de tijd die we zaten, mijn partner en ik, om te eten, erg lang werden, vanwege hoe ongemakkelijk de stoelen waren.

 

Om te beginnen wankelden ze. Maar niet alleen dat: ze waren veel lager dan de tafel en, natuurlijk, mijn partner die lang is, omdat min of meer goed was, maar ik, die 1,65 meten, voelde me echt slecht. Aan de andere kant waren de stoelen terras, dus ze waren koud en niets aangepast aan de houding die je hebt als ze willen eten, wat zonder twijfel anders is dan het drinken van een rustige koffie op een terras.

 

Bij het verlaten van het restaurant hebben we allebei hetzelfde gereageerd. In plaats van koffie hebben we zelfs naar een andere plek gegaan, omdat we na bijna twee uur niet meer wisten hoe we moesten dragen. En weet je wat het ergste is? Dat dit niet iets is dat alleen in dat restaurant gebeurt. Het is een fout die wordt herhaald in meer dan één gastvrijheidsbedrijf. Soms vanwege gebrek aan kennis, soms vanwege gebrek aan advies en, in vele gelegenheden, omdat ze niet in klanten willen investeren.

 

Maar we weten dat u erom geeft, dat u geeft om alle punten die nodig zijn door het beheer van een gastvrijheidsbedrijf en daarom om een ​​hand te nemen bij het kiezen van de stoelen van uw bar of restaurant, hebben we dit artikel voor u voorbereid. We beginnen!

 

 

Aspecten om rekening te houden met uw restaurant

 

• Uw type bedrijf. Omdat het niet hetzelfde is om een ​​tapasbar te hebben, dan een cafetaria of die een andere die bijvoorbeeld een bar en restaurant heeft.
• De locatie van de plaats. Een cafetaria is niet hetzelfde op het treinstation van Cercanías, waar mensen zich nauwelijks snel voelen en willen, wachten tot hun trein aankomt, die voor de deur van een school, waar moeders en vaders zijn met jonge kinderen en de behoeften zijn anders.
• Het type klantenkring. De behoeften van een bar variëren ook afhankelijk van zijn type publiek. Een jonge jongere is niet hetzelfde, dan een andere van volwassenen, van ouderen of degene naar wie ze paren gaan met kinderen.
• De ruimte die je hebt. Zowel tussen tafel als tabel, zoals in de balk zelf of op het terras. Maar we moeten ook rekening houden met de opslagruimte die we hebben. Omdat u volgens welk type restaurant je stoelen moet verzamelen (bijvoorbeeld mensen met terras) en afhankelijk van het magazijn dat je hebt, kun je meer of minder nemen.
• Het type decoratie. De stoelen moeten ermee consistent zijn. Het heeft geen zin om fluweelstoelen te nemen, bijvoorbeeld in een rustiek decoratierestaurant.

 

Aspecten om rekening te houden met de stoelen

 

Op basis van de antwoorden op de aspecten die ik zojuist heb genoemd, moeten de stoelen ook worden gekenmerkt door:

• Uw comfort. Zoals ik aan het begin van deze tekst zei, is dit aspect eenvoudig. En comfort is ook gerelateerd aan het type publiek dat naar uw bedrijf gaat, evenals het type restaurant. Als u bijvoorbeeld een restaurant hebt dat oude mensen komen, zullen ze een goede steun moeten hebben, dat ze niet te veel wegen en onder andere opgevuld zijn. Als u echter een bar hebt bij het busstation, waar mensen snel vertrekken en veel in de bar blijven. Kies voor kinderstoelen, waaruit het gemakkelijk is om uit te krijgen en uit te stappen en dat kan de doorvoer van zo'n plek ondersteunen.
• Het materiaal waarmee het is gemaakt. Omdat het belangrijk is dat het resistent is, is eerst, bij de temperatuur waarop het moet worden onderworpen (de stoelen van het terras, dan die van het interieur) en ten tweede niet hetzelfde is, voor de activiteit waarnaar het is bedoeld (bijvoorbeeld als ze eetstoelen zijn, moeten ze gemakkelijk worden schoongemaakt).
• De stijl die ze hebben. Er zijn stoelen die duidelijk voor terrassen zijn en, ongeacht hoeveel u van interieur houdt, omdat het gebruik niet hetzelfde zal zijn, is het belangrijk om er rekening mee te houden.
• Handel Omdat, afgezien van de klant, die natuurlijk de eerste is, je ook moet nadenken over je werkdag. Als u bijvoorbeeld een van veel doorvoer hebt, moeten de stoelen zich eraan aanpassen; Ze kunnen geen belemmering zijn. Of als het een plek is waar veel gezinnen met jonge kinderen gaan, is het belangrijk dat ouders de kar van hun baby kunnen sluiten of stoelen van verschillende hoogten kunnen hebben, zodat de kinderen ook comfortabel kunnen zijn, evenals een alternatieve oplossing, voor het geval de stoel dat niet kan zijn.

 

Eindelijk en hoewel het niet de belangrijkste is, kijk dan of er een promotie is van de stoelen die je nodig hebt. In Vintahome, van tijd tot tijd nemen we uit Aanbiedingen in stoelen. Meld u aan voor onze elektronische nieuwsbrief (aan het einde van de startpagina) en ontvang onze aanbiedingen en nieuws, om de eerste te zijn die erachter komt.

 

 

 

Afbeeldingen: Pixabay